Mutiara Alam Resto: Resto Keluarga Bekasi

Nasi Goreng (mangkuk) Nanas vs Ikan Bakar Bumbu Tauco

Es Strawberry Bold : Kesegarannya Nendang Banget

Bekasi - Jl. Dewi Sartika, kotabekasihotnews.blogspot.com

Bila kita menikmati satu menu yang baru, pastinyalah dikarenakan rasa penasaran yang begiu hebat memancing selera kita. Lalu setelah lidah kita mencicipi, maka tinggallah rasa yang menentukan menu baru dan unik itu mampu bertahan di hati kita atau sekadar "Engeh" ada dan kita kapok datang lagi. Hal seperti inilah yang kelanakuliner alami ketika mampir ke sebuah restoran baru di bilangan Jl. Dewi Sartika Bekasi, RM Mutiara Alam.

Resto yang sedikit agak "nyempil" dan mempunyai lebar halaman tak lebih dari 10 meter ini ternyata luasnya lebih dari 1500 meter per segi setelah kita masuk lebih ke dalam. Hmmmm... bisa buat "apa aja" neh! (sepertinya memang direncanakan sebagai satu tempat rekreasi terpusat serba ada - mirip One Stop Entertainment Resto lah!).

Read More

Bebek Bendjo Pondok Kelapa Jakarta

Jagoan Bebek Kalimantan Datang ke Jakarta

BEBEK GORENG "NOMOR 2" PALING RAME SE INDONESIA.....!!!!!

Bebek Bendjo dibuat dari bebek entog pilihan

Pondok Kelapa - bukankelanakulner.com

Kalau sudah bisa sukses di luar Jawa, maka sebuah usaha kuliner baru bisa dibilang populer dan terkenal jika bisa bertahan hidup dan sukses di Jakarta............ Demikian katanya tolok ukur keberhasilan kalau mau merintis usaha apa saja.

Nah, kali ini di Jakarta tepatnya di ujung jalur jalan raya tembusan Cassablanca mendekati Pondok Kelapa, hadir sajian dengan menu unggulan Bebek KeRiipppuuuuttttt.... Huwaduh menu apa lagi neh....?

Read More

bendjos fan

Read More

RM Mutiara Alam : Menu Kesegaran Alami Bagaikan Mutiara

Nasi Goreng (mangkuk) Nanas vs Ikan Bakar Bumbu Tauco

Es Strawberry Bold : Kesegarannya Nendang Banget

Bekasi - Jl. Dewi Sartika, kotabekasihotnews.blogspot.com

Bila kita menikmati satu menu yang baru, pastinyalah dikarenakan rasa penasaran yang begiu hebat memancing selera kita. Lalu setelah lidah kita mencicipi, maka tinggallah rasa yang menentukan menu baru dan unik itu mampu bertahan di hati kita atau sekadar "Engeh" ada dan kita kapok datang lagi. Hal seperti inilah yang kelanakuliner alami ketika mampir ke sebuah restoran baru di bilangan Jl. Dewi Sartika Bekasi, RM Mutiara Alam.

Resto yang sedikit agak "nyempil" dan mempunyai lebar halaman tak lebih dari 10 meter ini ternyata luasnya lebih dari 1500 meter per segi setelah kita masuk lebih ke dalam. Hmmmm... bisa buat "apa aja" neh! (sepertinya memang direncanakan sebagai satu tempat rekreasi terpusat serba ada - mirip One Stop Entertainment Resto lah!).

Read More

Wisata Kuliner Bandung

Berwisata ke Bandung memang tak pernah membosankan. Cobalah berwisata kuliner dengan mengunjungi beberapa tempat makan yang unik dan menarik ini.

Restoran atau kafe bernuansa alam di Bandung, seringkali terletak di pinggir kota seperti Lembang atau Dago Pakar. Tapi kini ada sebuah restoran di pusat kota Bandung, yang pemandangannya tak kalah menarik. Berlokasi di jantung kota, di tengah-tengah deretan gedung perkantoran dan pusat bisnis. Namanya Atmosphere Resort Café yang menghadirkan suasana resor yang nyaman dan romantis.

Uniknya, restoran yang berlokasi di Jalan Lengkong Besar ini, didesain dalam nuansa Bali, dengan ornamen kayu, batu alam, gazebo, bunga-bunga dan tanaman air, serta kolam ikan. Desain bernuansa alam ini memberikan kesan menyenangkan dan membuat tamu betah duduk berlama-lama sambil menikmati hidangan ditemani suara gemericik air.

Detail Menu yang ditawarkan pun beragam, dari masakan Indonesia hingga hidangan Eropa, dengan kisaran harga mulai Rp 8.000 untuk menu pembuka, hingga Rp 50.000 untuk hidangan utama. Menu Indonesia andalan antara lain Nasi Campur Bali, Bebek Betutu, dan Sop Buntut Bakar.

Begitu juga dengan minumannya, terdapat banyak variasi kopi, teh, dan jus dengan kisaran harga Rp 8.000 - Rp 15.000. Jika ingin jenis minuman "campur-campur", dapat mencoba Blue Ocean, campuran jus apel, lemon, soda, dan sirup rasa mint yang menyegarkan. Ada juga menu untuk si kecil, yang disebut Kiddies Favorites, serta aneka cake dan es krim mengundang selera.

Detail SEDIAKAN AKSES INTERNET
Atmosphere yang buka pukul 10.00 - 23.00 memiliki 650 tempat duduk, dengan berbagai pilihan suasana. Lantai pertama di gedung utama, terdapat meja-meja dan kursi yang berkesan formal, namun tetap dengan suasana romantis dan nyaman. Mulai pukul 19.30, tamu-tamu dihibur dengan suguhan live music. "Biasanya kami menyuguhkan band-band dengan aliran jazz," ujar Iwan Ridwan, Operational Manager Atmosphere.

Lantai dua terdiri dari 11 saung lesehan yang masing-masing dapat menampung 10 orang, dan sebuah teras terbuka bagi yang ingin menikmati hidangan dengan embusan angin sepoi-sepoi. Selain itu, di sebelah kiri lantai atas ini, terdapat sebuah layar lebar berukuran 144 inci, yang menyuguhkan berbagai tontonan menarik.

Detail Untuk melengkapi fasilitas bagi pengunjung yang tetap harus melakukan bisnis di tengah masa liburan, restoran yang akan genap berusia 3 tahun pada Juli mendatang ini, menyediakan akses internet tanpa kabel secara gratis. "Kalau bawa laptop atau PDA sendiri, bisa minta id dan password-nya ke petugas. Bagi yang tidak bawa, kami sediakan 8 unit komputer, semuanya gratis," tutur Iwan.

Di area belakang terdapat 12 gazebo bergaya Bali. "Ini jadi tempat favorit pengunjung. Setiap tamu yang datang, pasti terlebih dahulu meminta tempat lesehan di bagian belakang ini," jelas Iwan. Lahan restoran yang cukup luas, menjadi pilihan bagi keluarga, karena anak-anak dapat bermain leluasa, sementara orang tua dapat menikmati hidangan dan beristi-rahat dengan tenang dan nyaman.

Read More

Rekomendasi Soto Kelana Kuliner Ikut Festival Soto Jakarta

Jakarta Bekasi, www.kelanakuliner.co.cc

Tak terasa sudah berjalan hampir 2.5 tahun kelanakuliner meliput tentang warung makan, rumah makan, kafe dan tempat makan mulai dari kelas kaki lima hingga bintang lima ternyata sudah dapat pengakuan dari beberapa pihak media televisi maupun media massa cetak.

Read More

Wisata Kuliner Solo

Wisata Kuliner (WK) di Solo

MAKANAN ENAK DI SOLO
Tengkleng Pasar Klewer, tepat di deket gapura pasar klewer (deket tempat parkir Mesjid Kraton). 08.00-13.00.
2. a. Bakso Pak Ruk, di Jalan Terusan Honggowongso, (deket tugu).09.00- 21.00,
b. Bakso Pak Alex (Jalan Honggowongso) depan Novotel. Bakso Urat.
3. Wedangan, sekarang makin banyak
a. wedangan Pak Kumis di emperan stadion manahan. Buka jam 18.30-selesai. makanannya seperti angkringan pada umumnya.
b. angkringan Muji di ujung selatan Jalan Honggowongso (deket pertigaan dengan Jalan Veteran). buka 18.30-selesai.
c. angkriman Pak Kemin di dekat monumen pers, solo.
4. Soto Gading di daerah Gading, Selatan Keraton Surakarta-arah ke wonogiri.
5. Bestik Jawa: Sumber Bestik di Jalan Dr Rajiman (sore ampe malam)
6. Pecel Bu Ugi, Tawangmangu. Paling enak.
7. Kupat Tahu depan Hotel Sahid Sala, Jalan Gajah Mada.
8. Bakmi Jawa Pak Doel, Jalan Imam Bonjol atau dekat Pasar Kabangan,Laweyan. Buka sore-ampe malam.
9. Cemilan: Onde-onde notosuman. Satu jalan dengan surabi Notosuman.


Tempat2 lain yang sudah cukup familiar buat pecinta WK :
1.Nasi Liwet: ideran pagi hari, jam 5.00-10.00
2.Brambang Asem, Tumpang: Mekar Sari Jl.Honggowongso No.91 A,
utara perempatan Pasar kembang, Barat jalan, jam 10.00-21.00
3.Sate Buntel: Pak Bejo Jl.kapten Mulyadi, Lojiwetan,
belakang/timur benteng. Jam 7.00-13.00
4.Sate Kambing:
a.Mbok Galak, Jl.Letjen Suprapto, Sumber, Nusukan, timur
pertigaan,utara jalan, jam 7.00-14.00
b.Sate Darso,: selatan pertigaan sebelum pasar Pengging, barat
jalan,dekat rumah Gogon, jam 7.00-14.00
5.Tengkleng, Genthan , Laweyan, selatan Tugu Pajang, dekat Pak
Solet,emperan, jam 8.00-13.00
6.Sate kere/Sate sapi/Sate tempe gembus:
a.Yu Rebi-1: Teposanan belakang Sriwedari, utara jalan, timur perempatan RS Jiwa Mangkujayan, jam 10.00-15.00
b.Yu Rebi-2, Penumping, barat perempatan RS Jiwa Mangkujayan,
utara jalan, jam 15.00-21.00
7.Tahu Kupat, Pak Midin, Jl.Museum, Sriwedari sebelh timur, barat jalan, jam 7.00-21.00
8.Sosis Solo, Warung Kita: Jl.Honggowongso No.107 C, selatan
Hotel Novotel, barat jalan, jam 9.00-21.00.
9.Ketoprak (Sotomi Solo): Yu Nani, Jl.Gatot Subroto Sraten, timur lapangan Kartopuran sebelah selatan, emperan, utara jalan, jam 9.00-14.00
10.Getuk, Subur, Jl.Museum/Sriwedari sebelah barat jalan, los
1,2,3,jam 8.00-21.00
11.Martabak telor,
a.Angkringan depan getuk Subur No.10, jam 17.00-21.00
b.Pak Wi, selatan pertigaan Jl.Honggowongso dan Jl.M.Yamin(Notosuman),
barat jalan, jam 17.00-21.00
12.Pecel nDeso (bumbu pecel tidak pakai kacang tetapi pakai
wijen),Pasar Besar pintu masuk utara, dasaran, jam 7.00-10.00. (diStadion Manahan juga sudah banyak)
13.Soto daging,
a.Soto Triwindu, dalam pasar Triwindu, belakang Balai Muhamadiyah,Jl.Teuku Umar, jam 7.00-21.00.
b.Soto Ngasem, dekat perempatan pertama dari lanud Adi Sumarmo kearah Solo/Kartosuro jam 7.00-20.00
c.Soto mBah Hadi, Jl.Teposanan 24, belakang Sriwedari arah
ketimur,

> > > utara jalan, jam 8.00-13.00

> > >

> > > 14.Masakan Cina: Centrum, Jl.RE Martadinata No.200, Warungmiri,

> > > 0271.633 275, jam 11.00-21.00

> > >

> > > 15.Bakmi Jawa/Sop Ayam,

> > >

> > > a.Pak Solet, Genthan, Laweyan, selatan tugu Pajang, barat jalan
masuk

> > > gang 50 m, jam 9.00-20.00

> > >

> > > b.Pak Sri, Jl.Tipes, utara jalan, depan Nugroho motor, tenda kaki

lima,

> > > jam 18.00-24.00

> > >

> > > 16.Bakso:

> > >

> > > a.Bakso Notosuman, Jl.Prof.M.Yamin No.15, Notosuman, 0271.635789,
jam

> > > 12.00-21.00

> > >

> > > b.Bakso Kalilarangan: Jl.Kalilarangan No.17, jam 12.00-21.00

> > >

> > > 17.Ayam Goreng, Ayam Goreng Kleco, dekat tugu perbatasan kota,

> > > Pabelan, utara jalan, jam 12.00-21.00

> > >

> > > 18.Ayam Bakar,

> > >

> > > a.Ojo Gelo, Jl.BrigJen Slamet Riyadi No.494, Purwosari, utara
jalan,

> > > jam 8.00-21-00
> > > b.Pengging, dekat sate Darso sebelum Pengging timur jalan, siang
> > > 19.Gudeg, Bu Kasno, Jl.Monginsidi, Margoyudan, timur perempatan
> > > Banjarsari, barat SMAN I (dulu SMA Margoyudan), utara jalan,
emperan,
> > > jam 02.00-05.00
> > > 20.Serabi Solo:
> > > a.Serabi Notosuman Jl.Prof.M.Yamin No.52, Notosuman, jam
06.00-18.00
> > > b.Serabi Gajah, Timur Balapan, bawah jalan layang rel KA, jam

> > > 8.00-12.00
> > > 21.Abon, Srundeng, Intip, Usus ayam,Cabuk Toko Abon Varia,
Jl.Coyudan
> > > No.114, utara jalan, 0271.637844, jam 9.00-20.00
> > > 22.Cabuk Rambak, Pasar Besar pintu timur, dasaran, jam 7.00-12.00
> > > 23.Roti Mandarin, Toko Orion, Jl.Urp Sumohardjo No.92, Mesen, jam
> > > 9.00-21.00
> > > 24.Gembukan, Janggelut: Jl.KH.A.Dahlan, utara pertigaan
Jl.Slamet

> > > Riyadi, timur jalan, selatan Hotel Kusuma Sahid . jam 18.00-21.00.
> > > 25.Roti Kecik, Roti Ganep, Jl.Sutan Syahrir No.178, tambak
Segaran,
> > > jam 9.00-21.00.
> > > 26.Es Krim: Tentrem Ice Cream Palace, Jl..Urip Sumohardjo
No.93/97
> > > Mesen. 0271635597, jam 10.00-21.00
> > > 27.Dawet, Pasar Besar sebelah dalam, jam 7.00-11.00
> > > 28.Beras Kencur, Pak Sumardi, Jl.Tamtaman II No.99, Baluwarti,
timur
> > > kraton, masuk gang, 0271.652811, botolan untuk dibawa, jam
8.00-20.00

> > > 29.Rujak, Lotis: Bu Slamet, Jl.Gatot Subroto , Kemlayan, selatan
toko
> > > Busana Jawi, timur jalan, iam 10.00-14.00


> > > 30.Aneka es, Es Masuk, Jl.Kratonan, utara perempatan Gemblegan,
timur
> > > jalan, jam 10.00-19.00

> > > 31.Cao Gletak, Pasar Grogol, timur jalan, jam 7.00-14.00.


> > > Tetes gula cao gletak, Pasar Sukohardjo sebelah utara, tempat

penitipan
> > > sepeda, selatan jalan.

> > > 32.Kulit Ceker Ayam Goreng: Jl.Dr.Rajiman kearah Pajang, sebelum
Tugu
> > > belok selatan, sebelum tanjakan, timur jalan, Bratan, Laweyan.jam

> > > 7.00-20.00

> > > 33.Karak: Mbah Wig, Bratan, Laweyan, selatan No.32 ada pertigaan

> > > tilpun umum belok kanan, 10 m dari pertigaan, selatan jalan, rumah

> > > hijau, bukan toko, rumahan.

> > > 34.Tongseng Bokong Kambing, Pas pertigaan Jl.Dr.Rajiman dan
Jl.Agus

> > > Salim (Tugu Lilin) Laweyan, selatan jalan. Bokong kambing sudah

> > > dipajang, pilih sendiri yang kecil cukup untuk 3 orang, minta
jangan
> > > terlalu manis, jam 9.00-14.00

> > > 35.Bebek Bacem Goreng:

> > > a.Bu Siswo, Dari Solo lewat Klaten, +/- 1km sebelum pabrik gula

> > > Klaten, selatan jalan, desa Gondang, jam 7.00-5.00, istirahat jam

> > > 9.00-15.00.

> > >

> > > b.Barat Stasiun KA Prambanan +/- 50m utara jalan jam 7.00-19.00,

> > > istirahat jam 9.00-15.00


> > > 36.Belut Goreng: Depan pasar Pengging pertigaan, barat dan utara

> > > jalan, jam 7.00-19.00

> > >

> > > 37.Kroncongan: Jika ingin melihat dan mendengarkan kroncong asli

> > > sambil makan soto. Soto Ledokan, sebelah barat terminal Kartosuro,

> > > utara jalan, jam 6.00-11.00

> > >

> > > 38. Wedangan Pak Wiryo, Jl Perintis Kemerdekaan daerah purwosari,

sego

> > > kucinge pulen & enak

Read More

CHEZINI Bakery & Cake Pondok Kelapa

Cari yang Delicious, Healthy & Good...? Ya Chezini aja yukk!

Pondok Kelapa - wisatakulinerbekasi.blogspot.com

Pernah mencoba nasi goreng yang dibungkus telor dadar? Pastinya cuma di hotel berbintang atau strata internasional saja bisa menjumpainya. Nasi Goreng gulung telor dadar. Nasi Gorengnya yang lumayan gurih dan tidak terlalu tajam seperti kebanyakan nasi goreng yang umumnya menggunakan vetsin (mecin alias MSG), maka nasi goreng di Chezini Bakery & Cake begitu lezat, apalagi dengan tambahan potongan sosis dan krupuk kampung serta irisan tomat segar. Lebih artistik lagi presentasi nasi goreng spesial ala Chezini cafe ini disirami dengan saus sambal dan mayonaise berselang-seling, dan semakin menambah kaya rasa.

Hmmm, kok nggak pantes ya sebuah Bakery & Cake cafe menjual menu "desperate choice" seperti nasi goreng spesial ini?

Tapi memang menu nasi goreng hampir ada di semua resto dan kafe yang ada di Jakarta. Justru kalau tak hadir nasi goreng di kafe tersebut, maka patut dipertanyakan kepiawaian sang koki atau chef-nya. Menu nasi goreng di setiap kafe dan resto emnjadi satu keharusan, karena saking banyaknya pilihan menu, kadang pelanggan ingin memilih yang mudah dipesan dan akrab tanpa banyak kekuatiran tak cocok di lidah.

Khusus untuk Nasi Goreng Spesial Rol (Gulung) Dadar di Chezini memang memiliki sensasi tersendir dan lumayan nendang di lidah. Sebelum menu makan berat ini disajikan, kelanakuliner mendapat appetizer berupa risoles Chezini yang berisi potongan daging asap dan sayuran. Hmmm jangan ditanya, setiap gigitan yang masuk ke dalam mulut dan ditambah saus sambal memancing selera "rakus" makan saya untuk segera masuk ke menu berat berikutnya.

Untuk minumnya, kelanakuliner mencoba Choco Milk Shake yang sangat terasa ice-creamnya. Wuihhhh.... pas banget deh segar dan lezatnya coklat buat ngebersihin tenggorokan yang dimanja oleh Nasi Goreng Spesial ala Chezini. Mantabbbs abis... ide brilliant bikin kombinasi menu sajian lezat dan sedap sekejap ini. Patut dapat dua jempol. Tapi, anyway.... berapa harganya tuh?

Kelana kuliner kayaknya perlu bertemu dengan sang pemilik. Sambil menunggu nggak ada salahnya motret sana-sini Chezini Bakery & Cake Cafe ini. Ambil bagian mukanya dan neon box serta beberap shot buat menu yang sudah tersaji dari tadi. Oooopsss tinggal kirim deh ke -email serta blogs gue.

Chezini juga menerima pesanan cake ulangtahun, wedding cake, catering dan paket box. Untuk dleivery sendiri bisa menghubungi (021) 869.02361 atau 869.02360. Atau kita bisa berkunjung ke Jl. Pondok Kelapa Raya Blok E.9 No. 5B Pndok Kelapa, jakarta Timur (depan Pizza Hut) Chezini buka dari jam 09.00 sampai dengan 21.00 wib. Kapasitas kursi bisa mencapai 16  orang dan cafe resto ini berlantai dua (tahu bisa dipake nggak tuh lantai yang atasnya?)

Well kalau kita mau ngajak keluarga atau teman maupun pasangan kita ke tempat yang lumayan cozy dan nggak terlalu mahal buat kantong tapi luamayan berkelas dalam rasa serta suasana sebaiknya ke sini aja.... hehehehe Chezini aja yuuk??

Sidik Rizal http://kabupatenbekasihotnews.blogspot.com

Read More

RASSEL Steak & Pasta - Import Steak @ Local Price

Kafe Resto Non Hotel Tapi Punya Room Service

Jakarta - Rawasari - www.kelanakuliner.blogspot.com

Berawal dari pertemuan beberapa kolega yang jadi pengunjung ke sebuah tempat makan di bilangan Jakarta Selatan, Q Smoke House, maka bermulalah sebuah kolaborasi usaha antara Rully Irawan, Idham Mestika dan Yoppi Gou dan tentunya dengan sang Chef di tempat itu, yakni Budi Priono atau yang lebih akrab dikenal dengan Mr. Banu. Maka mereka bersepakat untuk membuat sebuah resto seperti Q Smoke House. Maka jadilah resto cafe sederhana tapi tetap berkelas, dengan nama Rassel, the Steak and Pasta Resto Cafe.

Nama Rassel sendiri diambil dari nama lokasi resto kafe ini dibuka, yakni Rawasari Selatan. Sang investor, Yoppi Gou, yang juga distributor kosmetik kecantikan L'Oreal sengaja memilih tempat ini dikarenakan pertimbangan ruko yang ada memilik tempat kos hingga 150 kamar. Apalagi kos-kosan ini memang dikhususkan buat para pekerja dan eksekutif muda. Bisa dilihat dari harga sewa kos-kosan hingga mencapai Rp 1,5 juta/bulan. Secara tidak langsung, Resto Cafe Rassel Steak and Pasta sudah memiliki pasar potensial dan captive market. Lumayan cerdik, tinggal bagaimana menyesuaikan layanan dan produk buat para passer by di depan jalan Rawasari Selatan saja. Komunitas seperti mahasiswa kampus Trisakti dan siswa sekolah favorit seperti SMA 31 pun sepertinya cocok dengan resto cafe ini.

Kepiawaian sang koki menjadi kiat tersendiri Rassel Steak & Pasta untuk memenuhi permintaan pasar. Maka dari tangan dingin sang chef yang pernah mengikuti program kompetisi para koki kelas kakap di televisi swasta, Alley Cuisine, Mr Banu menyajikan menu steak yang mempunyai cita rasa sekelas menu hotel internasional namun dengan harga lokal. Keistimewaan steaknya yang disajikan (secara gitu) sangat matang (well done, tapi kalo gue pribadi... lebih suka yang medium atau rare sekalian...! Lebih juicy bro!) plus potongan besar kentang lokal (potatoes wedges) yang menggantikan frenchfries yang jauh lebih tipis dan kecil. "Sengaja kami menggunakan kentang lokal demi mengurangi cost buat 'teman-teman' steak-nya. Sementara steaknya tetap menggunakan daging import," ungkap Idham Mestika, sang manajer keuangan yang akrab disapa Kang Dadang ini.

Selagi wawancara dengan sang manajer keuangan Rassel Steak & Pasta resto cafe ini, kelanakuliner mencoba beberapa menu unggulannya. Mulai dari pembuka berupa fried mushroom alias jamur goreng. Hmmm, unik rasanya buat yang belum terbiasa dengan makanan jamur yang hambar rasanya dibungkus kulit tepung yang renyah dan gurih. Seperti halnya gorengan ayam, appetizer yang terbuat dari jamur payung ini sudah mengundang air liur saya untuk segera memulai santapan berat di Rassel Steak & Pasta.

Santapan berat yang disarankan oleh Kang Dadang adalah Sirloin Steaknya yang hmmmm, luar biasa gurih dan nampar banget sausnya. Biar lebih nampar, kelanakuliner menambahkan saus sambal dari jejeran condiment di atas meja. "Biasanya condiment yang kami sediakan untuk selera lidah orang kita, mas Rizal!" ujar kang Dadang tentang adanya garam, cuka, sambel, kecap dan saus sambal sebagai condiment resto. Di samping itu ada pula aneka steak lainnya seperti tenderloin steak, chicken steak dan cordon bleu (kayaknya perlu ada Tuna Steak?? Atau cuma beef steak aja yang ada?)

Sedangkan untuk spaghetti maupun fettucini para pelanggan bisa memilih beragam pasta mulai dari Bolognese (daging sapi cincang), Carbonara (daging sapi goreng), Agliaolio (chicken spicy) dan Marinara (seafood).

Termasuk aneka dessert yang sempat kelanakuliner coba, Banana Split, pencuci mulut manis, segar dan dingin ini lumayan favorit, dengan pisang Ambon dibelah diberi 3 scoop ice-cream strawberry, coklat dan vanilla. Hmmm bukan hanya yummy tapi juga mantabssss! Pas banget setelah menikmati Sirloin Steaknya yang lumayan juicy dan lezat itu.

Untuk minumannya, sepertinya beragam smoothies seperti Chocolate Milk Shake dan Coffee (Cappucino) baik yang panas maupun dingin (pokoknya serasa loe pada punya Barrista sendiri) bisa dipesan di warung yang berlokasi salah satu ruko di ruas jalan Rawasari Selatan dekat pertigaan lampu merah. Kelanakuliner mencoba Lemon Squash dan Orange Juice yang segar sebagai penetralisir rasa gurih appetizer dan main course yang sudah dirasa sebelumnya. Sebagai penutup, Beef Burger berukuran lumayan besar sebagai hadiah kado ulang tahun anak tercinta di rumah untuk pesanan take away. Sempurna...! (Untungnya ini sebagai compliment dari Kang Dadang buat anak saya Lulu Ammantsura, hmmm thanks berat bos!)

Rassel cafe resto yang berinterior nuansa merah dan bergaya modern simple ini memiliki tempat yang asyik buat dine in sekaligus take away bila tak sempat makan di kursi sofa berjajar letter U ini. "Nah yang bikin unik resto cafe ini adalah room service-nya," ungkap Idham. Ya sedikitnya ada 150 kamar kos-kosan yang selalu menelpon untuk dikirimkan ke kamar mereka mulai dari pagi hari hingga malam hari. Wow... what a business...!?

Kelanakuliner juga memperhatikan bahwa harga yang dipatok Rassel resto and cafe realtif terjangkau dan gak lebih mahal dari warung makan atau resto cafe steak maupun pasta di lain tempat. Harga mulai dari Rp 5.000,- hingga yang termahal nggak nyampe Rp 38.000,-

Dan bila para pelanggan bingung dengan banyaknya menu pilihan, maka menu favorit pilihan Nasi Goreng ala Rassel biasanya yang paling laku. "Yah biasanya desperate choice menu kami Nasi Goreng Special kami," papar Kang Idham alias Dadang. Meskipun Idham dipanggil Kang Dadang, lelaki kelahiran 7 Nov 1976 ini asli berdarah Makassar.

Bahkan lelaki jebolan fakultas Hukum Universitas Indonesia ini, kini berkeinginan terjun seratus persen ke dunia bisnis hospitality khususnya F&B. Kang Dadang yang telah beranak 1 putri ini menjelaskan itulah sebabnya dia menikmati bisnis kuliner ini meski lebih sering berada di belakang meja hitung atau bagian purchasing dan hitung-hitung keuangan di departemen F&B. "Saya memang pernah bekerja sebagai bagian Cost Controller (Pengawas Biaya) administrasi keuangan di tempat sebelumnya mulai dari Dunkin Donat, Red Square dan Golden Boutique Melawai," kenang Idham yang bertemu dengan Rully di Tabac.

Pada awalnya Rassel Steak and Pasta berkonsep sajian masakan tumis-tumisan dan panggangan, dengan merk Rassel Sauteed & Grilled. Tapi karena kuatir nama tumis-tumisan bahasa asing ini bisa jadi kurang akrab di telinga orang kita, maka diganti dengan Steak & Pasta, yang jauh lebih dikenal. Itu pun setelah rembugan dengan sang Executive Chef di Q Smoke House resto & cafe, Mr. Banu dan dia tidak sendirian. Yang jelas di Rassel Steak & Pasta dibangun oleh 3 orang pengelola, mulai dari Rully Irawan, Bartender di Shangrila Hotel, Idham Mestika selaku cost controller dan Yoppi Gou sebagai investor. Mereka mempunyai seorang Head Cook, Mevi dan Cook 2 orang yakni Agung dan Heri. Rassel Steak & Pasta yang berdiri sejak 25 Februari 2010 ini memiliki total semua ada 6 orang kru dan restonya berkapasitas kursi sedikitnya 30 seat. Buka setiap hari dari jam 11.00 pagi hingga 11.00 malam. Khusus untuk delivery (pesan antar) hanya dalam radius antaran terbatas yakni 5 km saja.

BIla Anda tertarik ingin menikmati lezatnya steak ataupun kenikmatan pasta ala Itali, cobalah datang ke Rassel Steak & Pasta. The Import Steak at Local Price. Atau bisa juga menghubungi nomor telepon (021) 9346.1965

Sidik Rizal - http://kotabekasihotnews.blogspot.com

Read More